今晩は今日は夜勤明けで雨の中帰ってきて、休息して午後は夕食いや宴の料理、点訳と動く私でした。 今日は、久しぶりに煮物を作りました。そして初めて煮干しで出汁をとって味噌汁を作りました! まずは煮物。 具材は、大根、人参、椎茸、玉ねぎ、鶏肉、厚揚…
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