今晩は🌃
連休最終日です。今日はスポーツの日。だがしかし私には変わらず仕事の日。夜勤明けで買い物に何軒かスーパーめぐりをして帰ってきました。
午後はビデオを見て、夕食作り🍴
まず一品目は、和風ポテトサラダ。具材はじゃがいも、人参、玉ねぎ、ツナ、コーン、かつおぶし。味つけは、ほんだしと塩とマヨネーズとこしょう、七味。
完成
チキンナゲットを添えて。
そしてメイン、二品目は、キーマカレー🍛
具材は、鶏ひき肉と玉ねぎとしめじ、うずら卵。
そして今夜連休最終日の宴。
このような膳となります🍴＆赤ワイン🍷
自分への労いに、腕を振るいました！
今日の東京は晴れ☀️連休全て晴れで始まり、晴れで締めくくりとなりました。だがしかし、明日以降は雨模様らしいです。明日は選挙の公示ですね。またまた期日前投票に行きます。
皆さんはどんな連休でしたか？
気候が日々変わりますが、お互いに気をつけて過ごしましょう。
