わたなべさんの青いめがね

点訳ボランティア23年目です

本日の宴5/20

ここしばらくは、不安定な天候が続きますね。なかなか洗濯ができないのが悩みですね。
今日は夜勤明けで帰りにスーパーで買い物して、帰って仮眠をして、午後ガイドヘルプを小一時間働いて、夕飯の料理にとりかかりました🍳
今日は、キーマカレーです🍛
具材は、鶏ひき肉、玉ねぎ、パプリカ、エリンギ、節分で余った豆
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調味料は、お気に入りのキーマカレーのルー(エスビーの)、クミン、コリアンダーターメリック、こしょう、塩、ハチミツ、白ゴマ、しょうが
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初めは、具材を炒めて火が通ったら、ルーと水、酢、酒を入れて混ぜて、再び火をかけて煮立てて完成。
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今日の宴の付き合い食は、キーマカレー、トマトサラダ、スーパーで買ったポテトフライです✨酒は氷結の無糖(高橋一生がCMの)です!

田村正和が亡くなりました。「古畑任三郎」は名作です!私は、「うちの子にかぎって」「パパはニュースキャスター」懐かしいです!ダンディーさはあこがれました!残念です。ご冥福お祈りいたします。
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今、家で映画を見ながら宴の最中です✨酔いがきつつありますので、また今宵はここまでにいたしとうございます🌃