わたなべさんの青いめがね

点訳ボランティア22年目です

料理

晴れ晴れと爽やかな週の始め

今晩は月曜の朝は夜勤明けからのスタートで、買い物をして朝の帰路をざっと二駅くらいの距離を歩いて帰ります。競歩の如くさっささっさと 今日の東京は曇りから始まり、晴れ!家に帰って早速窓を開けると心地よい風が入って、暑さをやわらいでくれます。 昼…

今宵は感極まりの宴

皆さん今晩は 今週木曜も一人宴をベランダから入る心地好き風にあたりながらワインとまたまた男子料理を膳に、酔いに舞っております! メニューは、スープチキンカレーと豆腐ステーキ 前回の豆腐ステーキとは味付けは変えて、めんつゆ、ポン酢、こしょう、酒…

20年経ちました!私と点字

今日は1日雨の日でした☂今(20:50)東京は止んでいます。 緊急事態宣言もまたもや延長の感じですね。 この5月、私今年で点字に関わり丁度20年を迎えました! ついに20年!20年前の5月に点字を学び始めました。通信教育の会社から小さなダンボール箱が届き、…

本日の宴5/21

今晩は今日は雨が降っては止み、降っては止みのはっきりしないそして南風の強い東京の天候でした。 今日は、朝方ガイドヘルプの仕事を2時間行って後はオフ!本当だったらケアマネ研修だったのですが、緊急事態宣言で先延ばしとなってしまったので・・・ 今夜…

本日の宴5/20

ここしばらくは、不安定な天候が続きますね。なかなか洗濯ができないのが悩みですね。 今日は夜勤明けで帰りにスーパーで買い物して、帰って仮眠をして、午後ガイドヘルプを小一時間働いて、夕飯の料理にとりかかりました 今日は、キーマカレーです 具材は、…

褒めていただき美味しゅうございます!

今晩は🌃 今日は天気も良く初夏のような暑さでした!しかし明日以降は不安定な天候らしいです(東京は) ここ最近、私が不慣れながらも作った料理がお褒めをいただき、本当に嬉しゅうございます🍳 私の仕事の一つ・グループホームの仕事の中に朝食を調理する業務が…

嗚呼、半ばだ〜5月中旬

今日の東京はほぼ1日雨☔夜勤明けて昼前に帰ってきて、朝ドラ「おちょやん」をみてから昼寝。夕方ガイドヘルプの仕事に行って今日の職務は終了。ニュースを寝ながら見て、その後夕飯の準備をしました。 今日の夕飯 厚揚げのうま煮を久方ぶりに作りました✨ 豆…

夜勤明けの身体に鞭打って

午前11時自宅着。テレビを見てコーヒー片手に一息おいて、夕飯の検討に入る。「さてと何にするか・・・」 米をといで野菜を切り、夜勤明けの我が身に鞭を打ちながら夕食作りに励みました。 まずは、 これはタルタルソース。仕事で調理の時に作ったレシピを思…

嗚呼、月見

俳優・伊藤健太郎の事件は驚きました!実を言うと、事故現場は私の仕事の利用者さんの住んでるところのすぐ近くで、週2回はあのあたりを歩いているんです!私はいつも朝行っているので見晴らしは悪くはないのですが、夜になると全く違って見にくいとテレビの…

三が日のハヤシライス2020

明けましておめでとうございます。 今年の正月はめずらしく元旦、二日、三が日と続け休み!寝正月じゃないですが、映画のDVDを観たり、試験勉強したりと普段の疲れを癒す等過ごしました。そして三が日は昨年と同じくハヤシライスづくり!朝からじっくりとキ…